Mine de rien, Le pain de la bouche va bientôt fêter ses 20 ans à Lens

Mine de rien, Le pain de la bouche va bientôt fêter ses 20 ans à Lens

Le welsh, la blanquette et surtout la faluche gratinée n’ont pas de secret pour Eric Helminiak. Le restaurateur est présent depuis 19 ans près de la gare de Lens et des têtes, plus ou moins connus, il en a croisé devant ses couverts. « La soirée de fin de tournage du film Mine de Rien aEn savoir plus surMine de rien, Le pain de la bouche va bientôt fêter ses 20 ans à Lens[…]

Le welsh et les produits régionaux sont rois au Césarine de Lens

Le welsh et les produits régionaux sont rois au Césarine de Lens

Installé sur l’avenue Maes de Lens, Le Césarine transmet son goût pour les produits frais et régionaux. Travaillant avec des artisans locaux, le restaurant fait figure d’ardent défenseur du welsh, du poulet au Maroilles ou encore du burger réellement fait maison. « On travaille avec des produits frais et des produits régionaux » commence Vincent Beaurepaire, gérantEn savoir plus surLe welsh et les produits régionaux sont rois au Césarine de Lens[…]